Академический словарь русского языка - ячменный

-ая, -ое.

Прил. к ячмень 1.

Ячменное зерно. Ячменное поле.

||

Приготовленный из ячменя или продуктов его обработки (муки, крупы).

Ячменная мука. Ячменная крупа. Ячменная каша.

□

Рано утром — только-только рассвело — я, позавтракав ячменными блинами с конопляным маслом, собрался уходить. Исаковский, На Ельнинской земле.